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一回の漁で無駄が無い

投稿日: 11月12日 作成者: アクオス店長

数を取る魚突きではなく、種類や大きさを限っての魚突きは、無駄がない。 突いた魚を見ると、ほぼ急所を突いているので一撃必殺。突く場所が悪いと、当然魚も暴れて、内出血してしまい、生臭さや鮮度が落ちる。だから敏腕潜り漁師には敵 … 続きを読む →

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