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東京都千代田区神田須田町1-24 AKビル1F
- TEL.03-3254-8855
- FAX.03-3252-9398
- 営業時間平日10:30-20:00
土・日・祝日10:30-19:00 - 定休日毎週水曜日、毎月第3木曜日
現在、店頭にて特別展示中の超貴重なマスク。 追い込み漁「アギヤー」で使用されていたマスクです。写真だとわかりずらいですが、見れば「なんじゃこれ」とビックリ仰天!!触って不思議、匂いも不思議!!クリアシリコン … 続きを読む
綺麗なビーチに、エメラルドグリーンの海!! 潮風にあたりながら、波音を聞いていると、小さな幸せを感じます。 宮古島で有名な「雪塩」 ソフトクリームにも雪塩を振りかけて食べます。宮古島の青い空、青い海、白いソ … 続きを読む
数を取る魚突きではなく、種類や大きさを限っての魚突きは、無駄がない。 突いた魚を見ると、ほぼ急所を突いているので一撃必殺。突く場所が悪いと、当然魚も暴れて、内出血してしまい、生臭さや鮮度が落ちる。だから敏腕潜り漁師には敵 … 続きを読む
海を知り尽くした漁師は、むやみやたらに魚を取らない。食べて一番ウマい魚。卸せば良い値がつく魚を狙う。一撃必殺で、排気エアーを抑え、目を合わさずに、真正面を向いている魚を狙うそうだ。 突いた魚と … 続きを読む
4~5mはある一本銛片手に海へ潜る漁師さん。 今回の「アギヤー漁」に関するブログで何度も出てくる言葉「ドン深」 一気に水深30メートル以深で、多きな根があるわけもなく、目標物がない。さらに「流れてないよ」と言いつつも、潜 … 続きを読む
追い込み集団「アギヤー漁」の現役漁師さんである方の船に乗せて頂いて、海へ出た!! 船はやはり「サバニ」だ!!レジャー向けではないので、揺れが半端ないが、爽快に洋上を走り回るサバニ!!レジャーボ … 続きを読む
港へ戻ると、すぐに選別が始まる。魚の種類、大きさ、全て手作業でオジィが最後までやるのが「アギヤー漁」 何度も何度も選別台に船からカゴでグルクンを運ぶのだが、気付くと手伝わされていた。でも普通は経験できないこ … 続きを読む
袋網をあげると、オジィはあっという間に船へ上がってしまう。安全停止は当然しない。というより知らないようだ。ただ全ては経験のあるオジィだから文句を言う人間も居ないのだろう。 船への水揚げも、全ては手作業で行わ … 続きを読む
一斉に追い込みが始まり、見事にグルクンが袋網に収まっていく様子は、ものすごい迫力です。 魚の動きを把握している漁師は、追い込む角度、追い込むスピード、全てを知り尽くしているからこそ出来る、匠の技!!そして・ … 続きを読む
漁場が決まると、網を張る場所を決め、一気に網が海中へ投入される。グルクンは群れで行動しているため、潮流が微妙に変わっただけで、今居たのに、数分後には姿を消してしまうこともあるようで、時間とも勝負です。 海中 … 続きを読む